新宿高島屋12階にある台湾料理屋さんです。
店はいつ行っても混んでいて、大体60分待ち。12時前後など混んでいる時間帯は、90分待ちなんてこともあります。
1993年にはニューヨークタイムズ紙で「世界の人気レストラン10店」の１つに選ばれた、小籠包で有名な台湾・台北市の鼎泰豐（ディンタイフォン）。その海外出店1号店がこの新宿高島屋店になります。 画像出典：スタッフ撮影 ※営業時間等、変更の可能性がございますので、デートスポットご利用前には必...
昔はいつ呼ばれるか分からないため店の周りに張り付いていなければなりませんでしたが、今は受付システムが導入されたので、何分待ちか電光掲示板を見ればすぐ分かる上、受付すると整理券が配布されるので、店を離れても大丈夫になっています。
なので行った際は、すぐに受付を済ませ、待ち時間中は高島屋の中をぶらぶらし、そろそろ呼ばれそうな時間にお店の前に戻る、という風にしたら良いと思います。
このお店で有名なのは小籠包です。お客さんのほとんどが注文してると思います（多分）。
肉汁たっぷりで、噛めば噛むほど旨味が溢れ出てくるようで、とっても美味しいです。
タレを入れる小皿にきざみショウガが入ってますが、タレ＆ショウガと小籠包の相性は抜群なので（ショウガが苦手でなければ）是非一緒に食べることをおすすめします。
単品は６個入りですが、ラーメンかチャーハンのセットメニューを注文すると４個ついてくるので、大食漢の方でなければセットを注文するのが良いでしょう。
メインのラーメンもチャーハンも味付けはどれも比較的薄味ですが、旨味がしっかり感じられるので、食べやすく美味しいものばかりです。
筆者はどちらかというとチャーハンが好きです。
投稿者プロフィール
- ボランティア
- 東京在住、３児の父のボランティアです。
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