山形県鶴岡市の「庄内観光物産館」にて、庄内の冬の味覚「あんこう鍋」が楽しめる「あんこう鍋祭(庄内冬の鍋祭り)」が2024年2月9日(金)~2月25日(日)の期間、開催されます。
日本海のあんこうをより美味しく食べる為の特製タレを開発しご提供!鮟鱇水揚げ量約32tの山形県の、この時期しか味わえない旬のあったかグルメをぜひ会場でお楽しみください!
開催期間中の土日には、あんこうの吊るし切り実演が行われます。あんこう料理への理解を深めるとともに、あんこうを捌く見事な職人技をお楽しみください!
あんこう鍋と合わせて楽しみたい!地酒飲み比べ!
山形県の選りすぐりの金賞受賞酒を含む6種類の地酒を、2つの飲み比べメニューで堪能いただけます。一つ目のセットでは、全国新酒鑑評会で金賞に輝いた「やまと桜」「三十六人衆」「白露垂珠」を取り揃え、山形の酒造りの卓越性を味わうことができます。もう一つのセットでは、この季節だけの特別な「十水 極」「くどき上手 しぼりたて」「竹の露 初しぼり」を通して、新酒のフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
あんこうの唐揚げ、あん肝ポン酢や〆の雑炊セット等、お鍋を更に引き立てるサイドメニューが充実しています。新鮮な素材を使える現地ならではの、逸品をお楽しみください。
画像出典:公式プレスリリース
※営業時間等、変更の可能性がございますので、ご利用前には必ず公式サイトやSNSにて最新情報をご確認ください。
イベント名 | 庄内冬の鍋祭り 鮟鱇祭 |
会場 | 庄内観光物産館内イベント会場(山形県鶴岡市布目中通80−1) |
開催日 | 2024年2月9日(金)~25日(日) |
開催時間 | 9:00~17:00(※時間帯予約制) |
アクセス | 羽越本線 鶴岡駅からバス 約20分 車:山形自動車道 鶴岡ICすぐ 車:日本海東北道 鶴岡西ICから 5分 |
予約 | 予約推奨 ※席に空きがあれば予約なしでも可 |
問合せ先 | TEL:0235-25-5111 |
HP | 公式ホームページ |
その他 |
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