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愛知県「愛・地球博記念公園(モリコロパーク)大芝生広場」にて、2022年3月18日(金)～3月21日(月祝)の4日間、『全日本ぎょうざ祭り2022春』が開催されます。

カリっとした焼き目とジューシーな餡がたまらない焼き餃子をはじめ水餃子に揚げ餃子‥多種多様な餃子をアツアツでいただけるイベントです。

『全日本ぎょうざ祭り』とは

毎年10万人以上の来場者でにぎわうGWのフードフェス「全日本うまいもの祭り」によるスピンアウト特別催事。「餃子とビールで乾杯！」はサラリーマンの定番という印象がありますが、もはや餃子＆ビールはサラリーマンだけのものではありません。昨今、テレビや雑誌などの多くのメディアにも取り上げられ、家庭の定番、女子の定番にもなっています。

そこで、みんな大好きな餃子を一堂に集めた、餃子のお祭り「全日本ぎょうざ祭り」を開催します。東海エリアの人気店、宇都宮や浜松といったメジャーエリアはもちろん、全国各地のご当地食材を取り入れたオリジナル餃子も提供し、各地の食文化の普及にも貢献することを目指します。

リニモ1DAYフリーきっぷ購入で、ドリンク1杯無料！

開催期間中、ジブリパーク開業準備に伴う駐車場工事のため、駐車場の収容台数が大幅に減っています。お車でお越しいただいても駐車できない場合が予想されますので、公共交通機関でお越しいただけますようお願いしています。お越しの際は、ドリンク引換券がついてくる、お得な「リニモ1DAYフリーきっぷ」がおすすめです。

全日本ぎょうざ祭り2022春 出店餃子（一部）

【三重県】ぎょうざの美鈴「美鈴の手延べ餃子」(4個入り500円)

三重県伊勢市にある、昭和38年創業の餃子専門店。一枚一枚職人が手で延ばした皮に、地元の食材と調味料を使用して作ったタネを、一つずつ丁寧に包み上げた昔ながらの餃子です。

焼き目はパリッと中身はジューシーに、皮はモチっとした食感がたまりません。地元の溜まり醤油を使用したオリジナルのタレにつけてお召し上がりください。

【岐阜県】中華料理しょうりゅう「岐阜ボーノ餃子 食べる生姜醤付き」(5個入り500円)

岐阜県が誇るボーノポークを使い、ひるがの高原キャベツなど岐阜の食材と調味料にこだわりました。皮はもっちり中身はジューシー、一つ一つ心を込めて手包みしてます。生姜でつくる生姜醤、岐阜郡上の醤油とお酢で作るタレ、自家製ラー油、お客様のお好きな味でお召し上がりください。

【大阪府】中華饅頭 新滉「餃子ドッグ」(1個500円)

餃子の具材を、中華まんの皮生地でふっくらと包んだ、ユニークな一品です。

もちもちの皮と、濃いめの味付けが施された餡が絶妙にマッチング！ドック状のビジュアルが珍しく、食べやすいと若い子を中心に人気です。

【兵庫県】元祖ぎょうざ苑「元祖神戸味噌だれ餃子」(7個入り600円)

味噌をベースに独自の調味料配合で生んだ自家製味噌だれに、酢と醤油を加えて食べる「元祖神戸味噌だれ餃子」。初代主人が中国に住んでいた頃、移住した日本人たちが味噌だれで餃子を食べていたことにヒントを得て考案したそう。昭和26年創業当時から変わらぬ秘伝のレシピによる餃子をお楽しみください。

【香川県】ひらい餃子の製造所「アスパラ餃子」(5個入り500円)

食材は、香川が誇るアスパラガス『さぬきのめざめ』と香川県産オリジナルの『オリーブ夢豚』を使用。また県産の藻塩や小豆島の純正醤油など調味料にもこだわり、化学調味料不使用で安心安全で贅沢な餡に仕上げました。皮も讃岐うどんの為に作られた小麦粉「さぬきの夢」を使い、モチモチの食感とサクサクの焼き面を実現。ぜひ一度ご賞味下さい。

2021.08.14

愛・地球博記念公園（モリコロパーク）

2005年に開催された『愛・地球博』の長久手会場跡地にオープンした愛知最大級の公園です。 園内は沢山の緑に囲まれているだけでは無く、愛・地球博記念館、サツキとメイの家、アイススケート場、日本庭園、サイクリングコース、大観覧車などなど、多数の施設が運営。 2022年11月1日にジブリパー...

画像出典：公式プレスリリース

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