横浜ベイクォーターで城県鉾田市のメロンを使った「ほこたメロンフェア」

2023.06.10

メロン産出額日本一を誇る鉾田市産のメロン「イバラキング」や「クインシー」を使ったパンケーキやメロンパフェ、生ハムメロンなどの限定メニューが楽しめる「ほこたメロンフェア」が2023年6月10日(土)～6月30日(金)の期間、横浜ベイクォーターの15店舗で開催されます。

6月17日（土）18日（日）にはメロン、メロンの加工品を販売する「ほこたメロンストア」が登場。今が旬のメロンをたっぷり楽しめるイベントです。

特製メロンクリームパンケーキにフレッシュなほこたメロンの組み合わせは絶品。チョコで作ったミニメロンから何が出てくるかは開けてからのお楽しみ♪

さっぱりテイストのハニーヨーグルトクリームとメロンを合わせてタルト仕立てに。アーモンドの薄焼きクッキーが食感のアクセント！

1/2カットのメロンにココナッツアイスがON。グラノーラにヨーグルト、オーガニックハニーやフルーツも加わって、栄養バランス満点！

オートミールを使ったクラッシックテイストのパンケーキが、メロンのみずみずしさとベストマッチ！食事 or スイーツとしても大満足の一皿。

赤肉・青肉どちらのメロンも味わえるゴージャスパフェ。グラスの中には果肉入りゼリーやパンナコッタ、シャーベットなど豪華な共演がたまらない！

小さく刻んだメロンの粒が、スムージーと一緒にストローから口内へ。バターミルクの豊かな風味とメロンのフレッシュさが粋な一品。

❝甘じょっぱい❞がクセになる究極のアミューズ。塩気のある熟成生ハムと一緒に食べることで、メロンの甘みが一層濃厚に！

フレッシュな果肉をたっぷりと使った、さわやかなフローズンスムージー。甘いメロンに、シェフこだわりのカカオニブが相性抜群。

メロンショートを覆うのはマダガスカルバニラを使った特製生クリーム。とろりと流れる様はまさにクリームの❝滝❞！口の中でふわっと溶ける瞬間は至福の一言。

優しい味わいのホワイトチョコムースと芳醇なメロンのマリアージュ。中央に隠れたココナッツシャーベットと果汁１００％メロンソースがムースととろけ合う！

パンナコッタやグラノーラの上に大きめにカットしたメロンをトッピング。マスカットのジュレが清涼感を引き立てる。メロン＆ブドウのハーモニーを楽しんで。

イタリアトスカーナ地方の定番料理❝パンツァネッラ❞にメロンを合わせた冷たいパスタ。ホワイトバルサミコの酸味がキリッと効いて、暑い日にもさっぱりと食べられる！

スコーンやグラノーラなどすべて店内で手作りした食材とメロンがぎっしり詰まったジャーパフェ。底からすくって全体を混ぜるのがツウな食べ方。

とろける杏仁豆腐にメロンを添えて。なめらかでつるんとした杏仁豆腐とジューシーなメロンが口の中でミックスされて、幸せいっぱいに！

ベトナムのデザート❝チェー❞に赤肉＆青肉メロンをプラス。タピオカやぎゅうひなどの個性派をココナッツミルクが上品にまとめた唯一無二のデザート。

横浜ベイクォーター　３Fゲート広場にて鉾田市産メロン、メロン加工品の販売を行います。各店で「ほこたメロンフェア」のメニューをご注文されたお客様に、豪華景品が当たる「メロンガチャ」の無料引換券を先着順・数量限定で配布！

また「ほこたメロンフェア」のメニューを、指定のハッシュタグを付けて投稿してくださるお客様にノベルティ・プレゼントを実施します。詳しくは６月１７日（土）１８日（日）に「ほこたメロンストア」の会場にてお問合せください。

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横浜駅東口にあるお洒落な商業施設です。2階には横浜の海上交通「シーバス」乗り場（横浜駅東口のりば）が併設されています。画像出典：PhotoAC ※営業時間等、変更の可能性がございますので、デートスポットご利用前には必ず公式サイトやSNSにて最新情報をご確認ください。 ...

画像出典：公式プレスリリース

※営業時間等、変更の可能性がございますので、ご利用前には必ず公式サイトやSNSにて最新情報をご確認ください。

イベント名	ほこたメロンフェア
会場	横浜ベイクォーターの15店舗
開催日	2023年6月10日(土)～6月30日(金)
開催時間	店舗による
アクセス	横浜駅きた東口Aからベイクォーターウォークで徒歩3分
予約	予約不要
その他