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文久元年（1861年）創業。豆味噌・たまり醤油・白しょうゆの蔵元です。
2009年には味噌を多角的に楽しむ複合施設「みそぱーく」を開設し、味噌蔵の見学や、ギャラリー、醸しの体験教室や、工場直売の美味しい醸造加工品の直売所等などを楽しむことができます。

画像提供：竜の子街道広域観光推進協議会

※営業時間等、変更の可能性がございますので、デートスポットご利用前には必ず公式サイトやSNSにて最新情報をご確認ください。

みそぱーくの体験教室で作った「みそまる」をお持ち帰り

施設名	株式会社はと屋（カブシキガイシャハトヤ） みそぱーく
TEL	0563-56-7373
住所	〒445-0861 愛知県西尾市吾妻町２１−１
アクセス	名鉄 西尾線 西尾駅 徒歩 約5分
営業時間	9時～17時
定休日	日曜、お盆、年末年始
駐車場	有り（無料）
HP	公式ホームページ
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