サラダパスタ専門店のSalaSpaが秋の味覚、秋刀魚・紅芋・きのこをテーマにした3種類のメニューを開発。
北海道の秋刀魚や各産地から集まる珍しいキノコたちを7種類、紅芋を使った斬新なパスタまで 2021年09月28日(火)より期間限定、SalaSpa サラダパスタ専門店にていただくことができます。
”秋の極み”北海道産炙り秋刀魚と舞茸のローストを添えた柚子胡椒和風サラスパ〜紅芯大根の彩りと針生姜の風味と共に〜
1.北海道産の秋刀魚を香ばしく炙りました
2.秋をもっと感じるように舞茸を添えて。大切な風味はローストで閉じ込めました。
3.生姜の香り、紅芯大根ならではの彩り。見た目、風味、食感が絶妙なバランスの一皿
”秋の訪れ”2種の根菜と黒胡麻をまとった紅芋サラスパ〜ゴボウのアクセント〜
1.蓮根・ゴボウの2種類の根菜をたっぷりと
2.黒胡麻を少し絡ませたオリジナルパスタ
3.紅芋の甘味と胡麻パスタの甘味を全て根菜がカバーしてくれます。
”和の極み”秋を感じる7種類のたっぷりきのこ和風サラスパ
秋をたっぷり感じてもらえるように7種類のきのこをご用意。
生椎茸(秋田)/すずきのこ(東京)/白舞茸(新潟)/山伏茸(長野)/かきのき茸(長野)/白あわび茸(秋田)/大黒しめじ(京都)
自家製和風ソースが決め手の一皿。和風ハーブの代表大葉の薫りも一緒にどうぞ。
※()内は主な産地を表記
画像出典:公式プレスリリース
※営業時間等、変更の可能性がございますので、ご利用前には必ず公式サイトやSNSにて最新情報をご確認ください。
会場 | SalaSpa -サラダパスタ専門店- |
開催日 | 2021年09月28日(火)~ |
開催時間 | 平日9:00-16:00(L.O.15:30) 土日祝10:00-17:00(L.O.16:30) |
アクセス | 都営三田線 芝公園駅A1出口より徒歩 約3分 都営大江戸線/都営浅草線 大門駅より徒歩 約10分 JR 山手線/京浜東北線 浜松町駅・田町駅より徒歩 約11分 |
予約 | 予約不要 |
問合せ先 | TEL:03-6809-6650 |
HP | 公式ホームページ |
その他 |