全国市町村別生産量第1位を誇る「郡山の鯉」とふくしま逢瀬ワイナリーの「ワイン」のペアリングがモニター価格で楽しめるツアーが開催!
生産地を見学しながら生産者の話を聞き、鯉やワインの成り立ち、生産者の「想い」を知った後に、地産地消をテーマに展開するレストラン「Best Table」にて、鯉をはじめ、郡山ブランド野菜など郡山産食材をふんだんに使用したコース料理とワインのマリアージュを味わっていただくツアーです。
- 14:00 郡山市役所出発(郡山市内送迎付き)
- 14:30 ふくしま逢瀬ワイナリー/郡山の鯉についての講話、醸造施設と葡萄畑の見学、ワインの試飲(5種程度)、shopでお買い物
- 17:00~19:00 Best Table/郡山産の鯉とワインのペアリング料理を堪能 ~ペアリングワインとコース料理を提供~
- 19:30 市内ご自宅・郡山駅などへお送り、解散
ふくしま逢瀬ワイナリー
地元農家の復興支援を目的に6次化プロジェクトとして、2015年10月に誕生した醸造所。
東日本大震災で大きな打撃を受けた福島県の農業を復興に寄与するため、特産品である果実の生産から加工、販売までを一体的に運営する新たな事業のモデルを構築してきました。農産物や地元ブランド付加価値を高めるため、福島県産の果物を原料とした酒類を製造するとともに、郡山市で栽培されていなかったワイン用葡萄の栽培に地元農家や郡山市と取組んでいます。
Best Table
郡山市朝日に店を構える四季折々を五感で味わう地産地消のベジカフェバル。生産者が丹精を込めた地元食材を、ベストな瞬間、ベストなアレンジで用意しています。まさにFarm to Table ⇔Table to Farmを実践しているお店です。
画像出典:公式プレスリリース
※営業時間等、変更の可能性がございますので、ご利用前には必ず公式サイトやSNSにて最新情報をご確認ください。
イベント名 | 郡山の鯉とワインのマリアージュを楽しむ |
会場 | 郡山市役所(開成山公園 隣接)出発 |
開催日 | 2024年9月7日(土)、9月29日(日)、10月6日(日) |
開催時間 | 14:00出発、19:30解散予定 |
アクセス | 郡山駅から9番ポール市役所経由のバスで「市役所」下車すぐ |
予約 | 要予約 |
問合せ先 | TEL:024-924-3761(郡山市農林部園芸畜産振興課) |
HP | 公式ホームページ |
その他 |
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